在我們?nèi)缃竦娜粘o嬍持校藗儗τ谑称返男l(wèi)生要求也是越來越高了,不僅要求食物口感好,對于其營養(yǎng)價值,成分等方面也是有諸多要求。那么作為如今市場中重要的糧食加工設備——玉米面加工設備,在食品行業(yè)的生產(chǎn)中需要滿足哪些條件才能收到眾多消費者的青睞呢?
1、安全適用性。安全適用性是玉米加工設備加工中的機械安全、生產(chǎn)安全和食品安全。機械安全。是由機械不產(chǎn)生危害所導致的效果,將機械風險減小到較低限度。
2、衛(wèi)生適用性。對于玉米加工設備等食品機械的機械結(jié)構,應確定衛(wèi)生危險的關鍵控制點,采取措施以保證機械結(jié)構的衛(wèi)生要求。
3、規(guī)模適用性。我國玉米加工設備食品加工企業(yè)使用的設備主要分為大、中、小三種規(guī)模。按國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模,而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應按市場經(jīng)濟規(guī)律自生自滅。
4、成套適用性。工業(yè)化食品加工中,大都不足單機生產(chǎn),而是配套成生產(chǎn)線進行作業(yè)。因此,成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),其成套原則是實現(xiàn)合理的經(jīng)濟規(guī)模、滿足工藝技術要求以及設備與設備之間的合理匹配等,以便生產(chǎn)線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便,確保生產(chǎn)線的整機先進性、合理性和可靠性。
通過上述介紹,我們可以看到如今的玉米加工設備制造廠家正在不斷的努力為滿足市場發(fā)展需求為更新設備的功能,完善設備技術。一方面生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新能力加強;另一方面應加強企業(yè)品牌意識;此外就是生產(chǎn)集中力量應加大,最后也是最重要的一點就是保障食品生產(chǎn)安全。
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