廣州白云學做廣式燒臘在什么地方

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  • 產品名稱廣州白云學做廣式燒臘在什么地方
  • 產品品牌廣州白云學做廣式燒臘在什么地方
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燒臘是一種菜肴,它包括燒鵝、乳鴿、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實分為“燒”和“臘”兩種,但是現在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鴨、燒鵝皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的鮮甜味。燒臘歷史悠久,學習燒臘鹵味加工技術,不分季節均可加工銷售,永不過時,其經營方式十分靈活,定點和流動經營都行,效益可觀。投資小,低風險,一技在手,永遠受益。

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