刺楞芽苗(Aralia elata Seem)俗稱刺龍芽、刺老芽，是木本植物遼東楤木（亦稱龍芽楤木）的嫩芽，做菜味道鮮美，極受歡迎，可與香椿媲美，是一種栽培前景廣闊的木本蔬菜。

　　刺楞芽喜陽光充足，土質疏松透氣、排水良好、肥沃的中性或偏酸性壤土或沙壤土，喜溫暖濕潤氣候，25～30℃的溫度較為適宜，抗寒性極強，－40～－50℃能安全越冬。

　　近年來，由于天然林的面積逐年減少，荒山坡地的植樹造林，而且品種單一，致使刺楞芽的生存面積也在逐年減少。再加之部分地區破壞性、掠奪性的連年多茬采收，甚至割莖移栽，使刺楞芽資源急劇減少，在某些地區已面臨滅絕的危險。 隨著人們生活水平的不斷提高，人們消費觀念也在發生變化。在飲食上，原來的高蛋白、高脂肪的大魚大肉已受到冷落，而無污染、低脂、低糖、多纖維、多維生素，并且具有防病治病、保[jian]益壽的山野菜，越來越受到人們的青睞。刺楞芽在自然環境中自由生長，對環境條件要求不高，生長快而且成本投入少，沒有任何風險，操作過程易掌握。目前，人工栽培還處于起步階段，資源少，社會需求量在增大，有著巨大的國內和國際市場。因此刺楞芽人工栽培有著十分廣闊的發展前景。冬季反季刺楞芽批發價高達80元/公斤，仍供不應求。吉林刺楞芽苗，供應刺楞芽小苗，遼寧本溪刺楞芽苗，1年生刺楞芽樹苗，刺楞芽小苗

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