東莞下橋水果批發市場

海南荔枝特點

海南荔枝種植以海口、儋州、澄邁、瓊海、文昌等地種植比較多。品種以妃子笑為主，小部分為白糖罌、大丁香、無核荔、紫娘。海南地區比大陸氣溫高，荔枝成熟期比較早，是種植早熟荔枝理想地區。

海南荔枝從4月初開始上市，海南因獨特的氣候特征，以占全國4%的產量獨占一個月的銷售時間，然后廣東荔枝5月中旬才逐漸上市。在這期間，收購商都云集海南收購荔枝。

海南荔枝銷售價格高，價格波動大 海南荔枝因早熟，全省面積不大，總體銷售價格較高，但前后期價格變化大。海南荔枝銷售有句俗語：“節前賣的是金價，節后賣的是銀價，再等賣的就是半價”。

海南荔枝以鮮食為主，銷往全國各地，因采收時氣溫高，不利于荔枝保鮮貯運，目前，幾乎所有荔枝采用預冷后泡沫箱加冰包裝銷售。基本是荔枝采下或收購后，首先用有孔塑料框稱一定量果實，放入0℃冰水中浸泡預冷，然后再整理包裝。包裝時根據運輸時間長短與泡沫箱大小，在泡沫箱底部放2-4個礦泉水冰瓶，起低溫保鮮的作用。將荔枝篩選、整理好后，放到一個與泡沫箱大小配套的薄塑料袋內，里面加少量樹葉，與冰瓶保持一定間隔（有的在內袋上面另加冰水浸過的薄海綿），然后用膠帶封口，貼上商標，這種包裝可以保鮮一周左右，預冷過程大都不加殺菌劑。根據零銷商要求選擇不同包裝箱規格，主要有8Kg和15Kg兩種規格。

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