茄子可以和蜂糖吃嗎?吃完茄子能喝蜂蜜水嗎?

　　蜂糖也就是大家常說的蜂蜜，是一種健康營(yíng)養(yǎng)的食品。茄子是我們生活中常見的蔬菜，現(xiàn)如今正是茄子下來的季節(jié)，它也是為數(shù)不多的幾種黑紫色蔬菜之一?？墒欠涿酆颓炎幽懿荒芤黄鸪阅?

　　茄子的主要成分是多種維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等物質(zhì)，它們之間并不存在沖突，因此是可以一起食用的。蜂蜜燒茄子就是一道常見的家常菜，讓你在美味中吃出健康。準(zhǔn)備一個(gè)長(zhǎng)茄子、黃醬、適量的水白蜜以及肉末。將茄子洗凈后切成滾刀塊，用油炸一下。之后鍋中放油加入適量的蔥姜蒜炒香，放入黃醬，煸出濃香后加入茄子不斷翻炒，炒好后加入適量的水白蜜就可以出鍋了。

　　茄子中含有豐富的維生素，維生素P可以增強(qiáng)細(xì)胞間的黏著力，增強(qiáng)血管彈性?；ㄇ嗨乜梢郧宄梭w多余的自由基，增強(qiáng)肌膚抗輻射能力。膳食纖維搭配水白蜜中的活性酶可以促進(jìn)消化，水白蜜中180多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以從根本上滋養(yǎng)身體，改善身體狀況，所以說蜂蜜和茄子一起食用對(duì)身體的好處多多。

　　不過現(xiàn)在造假嚴(yán)重，蜂蜜市場(chǎng)也不能獨(dú)善其身。大家選購蜂蜜的時(shí)候一定要擦亮眼睛，那些劣質(zhì)蜂蜜不僅不能滋養(yǎng)身體，還會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。所以一定要購買高活性成熟蜜，質(zhì)量可靠。田野牧蜂的水白蜜經(jīng)過蜂蜜指紋圖譜檢測(cè)合格，是國(guó)內(nèi)洋槐蜜較高品級(jí)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。