汕頭學(xué)手工涼皮技術(shù)揭陽小吃專業(yè)培訓(xùn)

汕頭學(xué)手工涼皮技術(shù)揭陽小吃專業(yè)培訓(xùn)

潮州普寧惠來哪里有教涼皮配方潮陽涼皮做法一對一教學(xué)陜西涼皮發(fā)展歷史悠久，是大家喜聞樂見的小吃，通常開店會搭配西安肉夾饃一起經(jīng)營，可謂是美味至極。學(xué)涼皮從和面，洗面，蒸涼皮，做調(diào)料水，做辣椒油，做配菜，出成品整套技術(shù)教學(xué)，全程師傅手把手教學(xué)，一對一指導(dǎo)，核心配方無保留教學(xué)，學(xué)員獨立操作學(xué)習(xí)練習(xí)，直到學(xué)員能夠獨立操作為止。

培訓(xùn)課程安排

1、 原材料、配料的選取、采購、制作、初加工與保存。

2、 紅油、花生醬、芝麻醬、鮮酸汁、炒花生等調(diào)味配料、各種食材全部制作流程。

3、 學(xué)員實踐學(xué)習(xí)涼皮、涼面、涼粉制作工藝及管理流程，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

4、 復(fù)習(xí)制作技術(shù)，熟悉操作流程，獨立完成產(chǎn)品的制作。

培訓(xùn)時間

不限時間學(xué)習(xí)，包教包會，學(xué)會為止，一般5天左右，視個人接受能力而定。

培訓(xùn)項目：涼皮涼面培訓(xùn)、涼皮涼面技術(shù)培訓(xùn)、正宗涼皮涼面培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)