干紅薯片芝麻紅薯片干
芝麻紅薯片干由紅薯和芝麻做成的
芝麻紅薯生的做法:紅薯帶皮蒸熟,去皮可以 但是個(gè)人覺(jué)的不帶皮不香。
熟了以后去皮攪拌啊 不是連皮一起?。。≈皇沁B皮蒸熟而已。
處理紅薯的過(guò)程中,可以準(zhǔn)備把橘子皮切到細(xì)小。把芝麻可以混在一起,攪拌均勻。
蒸好的紅薯和步驟二混合一起,攪拌均勻。加橘子皮是為了能夠使紅薯片更香甜。
準(zhǔn)備干凈的紗布鋪在板子上,將混合好的紅薯泥捋平在紗布上,越薄越好!
曬。將鋪好的紅薯泥完全曬干。然后脫紗布。切成三分之二手掌大即可。吃多少就油炸多少。注意火候。不要太大火。容易煳。
小貼士
過(guò)程比較復(fù)雜,用時(shí)間長(zhǎng) 。只要有耐心,愿意等曬的日子。就不會(huì)讓你失望喲 這樣的干紅薯片是健康天然的綠色食品。