隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上,沿水流方向分為2~4格,每格寬度一般不超過6米,以便布水均勻。有效水深不超過2米,隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機(jī)和刮泥機(jī)分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機(jī)和刮泥機(jī),設(shè)一個(gè)污泥斗。若每格中間加設(shè)檔板,擋板兩側(cè)都安裝刮油機(jī)和刮泥機(jī),并設(shè)污泥斗,則稱為兩段式隔油池,可以提高除油效率,但設(shè)備增多,能耗增高。若在隔油池內(nèi)加設(shè)若干斜板,也可以提高除油效率,但建設(shè)投資較高。在寒冷地區(qū),為防止冬季油品凝固,可在集油管底部設(shè)蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋,并在蓋板下設(shè)蒸汽管,以便保溫,防止隔油池起火和油品揮發(fā),并可防止灰沙進(jìn)入。隔油池,就是將食堂排放廢水中的油脂、雜物和水分離開的專用池。 一般分三個(gè)池子,個(gè)隔雜物,第二個(gè)分離油脂,第三個(gè)池子為不含雜物和油脂的廢水,可以排入排污管道。 分離開的雜物和油脂要每天清淘。隔油池一般都是三級(jí)的,級(jí)就是隔扎,第二級(jí)就是隔油的.廚房大隔油池就要相應(yīng)做大一些,一般做2000*1000*1200,記得隔油池一般都是三級(jí)的,級(jí)就是隔扎,第二級(jí)就是隔油的.廚房大隔油池就要相應(yīng)做大一些,一般做2000*1000*1200。隔油池設(shè)計(jì)一般為平流式設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)長寬比最小為4:1,一般分為2-4格,每格長度不超過6米,設(shè)計(jì)水深不超過2米。隔油池應(yīng)配套刮油機(jī)或吸油管,及時(shí)清除表面漂浮累積的油污。