成都夜貓子餐飲管理有限公司是由從事重慶老火鍋技術開發與研究的幾位資深廚師開創，致力于開發和銷售火鍋底料、火鍋調味調、速食火鍋等系列產品，公司擁有制作重慶正宗老火鍋的豐富經驗。自創建之日就秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納人才，培養擴大管理隊伍，加大食品衛生監控力度，廣納貨源輸入渠道，加強辦公現代化管理等一系列措施，為公司穩健拓展奠定了基礎。

目前公司在成都，北京，上海，武漢，湖北，深圳，昆明等地以直營和加盟的形式發展了60多家合作店鋪，并與包括王廚菜農，少城公子火鍋　重慶骉骉老火鍋、醉成都老火鍋、老夏火鍋、碰香老火鍋、巴蜀名門、 碰香老火鍋、重慶小龍坎火鍋、潛龍溪老火鍋、老簽簽串串香等多家知名火鍋店建立了穩定的合作關系。