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做周黑鴨用什么辣椒

  • 起訂量
    價(jià)格
  • 25~49
    ¥36/千克
  • ≥50
    ¥34/千克
  • 產(chǎn)品名稱(chēng)福建辣椒王
  • 產(chǎn)品品牌銘味源
  • 總供應(yīng)量99999千克
基本信息:
  • 品種
    長(zhǎng)椒
    品牌
    其他
  • 椒長(zhǎng)
    5cm
    雜質(zhì)≤
    0.5
詳細(xì)信息:

周黑鴨,做味風(fēng)靡大街小巷的休閑零食,其味道麻辣香甜,回味悠久,辣而不燥,越吃越有味等特點(diǎn),深受各個(gè)年齡層次的人們喜愛(ài)。武漢做為周黑鴨發(fā)源地,其選材用料都離不開(kāi)當(dāng)?shù)亍?/p>

周黑鴨選用什么辣椒呢?武漢銘瑋商貿(mào)告訴大家,那就是福建辣椒王。福建辣椒王用來(lái)制作周黑鴨是再好不過(guò)了。其特點(diǎn)肉厚耐煮,辣椒有香又有辣。一,周黑鴨選用福建辣椒王和可以完美結(jié)合本身的甜辣味,如果選用印度辣椒之類(lèi)的超辣辣椒的話(huà),就會(huì)辣味蓋過(guò)甜味。第二,從成本上來(lái)看,福建辣椒王可以使用3次,可以大大的降低成本 。第三,福建辣椒王不易辣也不易糊鍋,從而不會(huì)影響產(chǎn)品的味道,保持鹵湯的干凈。可以說(shuō)是省事省力又省心。

武漢周黑鴨的辣椒多從福建產(chǎn)地直銷(xiāo)。武漢銘瑋商貿(mào)在福建等地設(shè)置大型福建辣椒王種植基地,從種植到銷(xiāo)售一條龍式,完全可以達(dá)到大型鹵制品常見(jiàn)的使用。 另外需要注意的是, 武漢銘瑋商貿(mào)只在武漢設(shè)有一家經(jīng)銷(xiāo)商,請(qǐng)大家認(rèn)準(zhǔn)。


相關(guān)產(chǎn)品
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